【春季最新款】質感行銷哲學：成城石井的不削價經營法好康
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
日本最受歡迎的小奢華超市，
用感動經驗，緊抓顧客的心！
最新這間超市乍看之下跟其他超市沒什麼不同，
東西價位偏貴，卻擁有眾多狂熱粉絲，
其中的原因是什麼？
從採購管理、人才培育、顧客服務看一流企業的經營模式
評價
。世界各地嚴選商品，只有成城石井買的到
。中央廚房自製手工優質乳酪蛋糕，一天可賣四千個
。任何地方都可開設分店抗漲
。重視「與顧客的交流」
。完善的培育制度
成城石井商品品項豐富，更有許多獨家販售商品，
當供貨商不能滿足所需，他們捲起袖子自創嚴選食材，
從市中心、車站到郊區，都有成城石井的蹤跡……
熱銷新書
「全球進入零售革命，大型連鎖超市持續低迷，為何只有成城石井展店連連？」
限量不等人的
◎挑嘴的顧客，培養出優質的「成城石井」
僅有六間店，卻斥資建設了製作配菜的「中央廚房」，堅持品質，所配菜都不含防腐劑，以「在家享受專業味道」為宗旨。
必看好書◎大手筆飛到國外嚴選採買，追求真正的好東西，絕不妥協！
每個商品背後都有故事，都有生產者的堅持，採購人奔走國內外，採買真正的優質商品，種類齊備，光是果醬就有三十種！
網友超推
◎任何地方都可開設分店
即便是被認為不可能開超級市場分店的車站內，成城石井仍能在有限的空間中，陳列出比一般超市更多樣的商品。
◎一線員工的待客之道：「想要回應顧客的期待」
員工擁有豐富的商品知識，重視「與顧客的交流」，店舖內的商品種類、商品配置隨分店而異，滿足所有顧客的需求。
周年慶◎完善的培訓制度
不管正職員工還是工讀生，都要進行培訓，每年還會舉辦優良服務人員選拔等比賽，用便宜心培育人才。
選購指南
商品訊息簡述:
作者： 上阪徹
新功能介紹- 譯者： 衛宮紘
- 出版社：世茂
新功能介紹 - 出版日期：2016/02/03
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
阿里山上的精品咖啡夢 「方政倫」19年磨成咖啡冠軍 | 旅遊 | 聯合新聞網
分享 facebook 車隨山轉，沒入1,300公尺高海拔。「這邊是我的Geisha（藝伎豆）園區，綁白色布條的是短節間藝伎，特別的潛力品種我就綁藍色布條，讓個別風味更一致。」時而彎身檢查枝條，時而捧起果實端詳，膠鞋在泥上烙出深深印子，從不被看好的門外漢走成咖啡冠軍，那是方政倫跌撞19年後換來的踏實。門外漢磨成專家 冠軍點燃熱情「剛回來時什麼都不懂，沒喝團購熱門商品撿便宜購物過罐裝咖啡，也沒看過咖啡樹，跟著爸爸在園子裡走，看上面有果實，就摘下來咬咬看，『哇好甜！怎麼跟想像的咖啡不一樣。』」意外體驗，讓他對咖啡產生了好奇。. } }); } 方政倫在阿里山上擁有一整片的藝伎園區。 攝影／陳立凱 分享 facebook 但從住了10年的都市回到山上，彼時血氣方剛的方政倫仍不適應，還得面對族人耳語。「那時家裡靠高經濟價值的茶葉跟蝴蝶蘭就能過活。很多人就說這年輕人肯定是在台北混不下去，才回來接家業。」難耐的山上生活和耳語，讓他變得孤僻沈默，鎮日漫無目的跟著爸爸在茶園走進走出，「像一條牛，他鞭一下我走一下。」方政倫手沖咖啡給客人品嘗。 攝影／陳立凱 分享 facebook 但那些跟進工廠做茶葉的日子，卻養成網路熱賣商品超值推薦他對咖啡製程的認識。阿里山得天獨厚的高度與氣候，讓他種的生豆擁有突出品質。2007年，他無心插柳報名首屆咖啡農比賽，一舉以優質生豆拿下冠軍，生涯就此風起超實用雲湧。「得獎後就很多農民跟業者要來拜訪你，我開始思考怎麼改變，就是那時對咖啡有了很強的求知欲，還跑去跟來台灣教課的夏威夷大師學烘豆。」鞭了7年的兒子，因為得獎，眼神多了光芒。方爸爸決定放下耕耘一輩子的茶葉和蝴蝶蘭，將地讓給兒子種咖啡、做實驗。為了讓來訪的人們好好品嚐兒子的咖啡，更投資被方政倫取名為「鄒築園」的咖啡店。在其身後，不曾多言，成了方政倫最強大的後盾。下苦工呵護藝伎 讓鄒族豆揚名世界藝伎豆以難種出名，在市場上坐擁名貴身價，但在方政倫的園子裡，卻結實纍纍。「咖啡從播種到採收，最快要3年多。種咖啡最辛苦就是第一年，最怕寒流跟颱風，所以以前這邊的藝伎園每個都有包布防寒。」從種豆、挑豆到烘豆，方政倫慢慢摸索，打造出一條龍模式。每日的巡園、除草、灑水、記錄，他皆親力親為。方政倫在阿里山上擁有一整片的藝伎園區。 攝影／陳立凱 分享 facebook 「外人畢竟不會跟折價券代碼網路熱賣商品自己一樣小心，隨便打傷一棵都很難復原。」採完豆、脱好殼，方政倫坐定烘豆機前，見生豆由白轉黃再入褐。從火候到時間，改良每一次的經驗，10多年間，終揉合出自己的一套烘豆技巧，成了比賽常勝軍。每回豆子烘好，儘管價格高昂，仍快速售罄。屢屢得獎，讓方政倫在國際咖啡圈累積出知名度，也影響不少阿里山原鄉青年投入種植咖啡。「我最終目標，是希望我們族人可以因為這產業茁壯起來。讓人家知道我們鄒族的咖啡就是代表阿里山！」效仿國外在產地建立莊園制度，是甫接下嘉義咖啡協會理事長的他，設定的第一個里程碑。方政倫（右三）29歲那年首次拿下咖啡評鑑冠軍。(方政倫提供) 分享 facebook 父親（左）一直是支撐方政倫（右）的強大後盾。(方政倫提供) 分享 facebook
美網／中國第1人 王曦雨青少年女單封后
美網青少年女單決賽，17歲的中國選手王曦雨以7：6（4）、6：2擊敗法國選手布瑞兒（Clara Burel），成為中國球員史上首位拿到青少年女單冠軍的選手。
賽會第3種子王曦雨今年表現出色，在法網打到8強後，溫網也擠身4強。9日在美網中央球場王曦雨克服緊張，拚戰1小時25分，順利直落二拿下生涯首座大滿貫。王曦雨賽後表示：「第一盤我有點緊張，後來我慢慢適應了大場地，試著享受這場比賽，獲勝的心情只有開心能形容，我想媽媽好像哭了出來。」
王曦雨首盤遭到對手破發，以0：2落後，不過隨後她很快調整狀態，連追3局將比分反超，王曦雨在5：3領先下，錯失2個盤點，反倒被布瑞兒連趕3局，王曦雨沒有放棄，同樣回破對方將比賽拉近搶七，王曦雨在2：3後連拿4分，以7：6（4）拿下首盤。
王曦雨在第2盤開始掌控局面，最後以6：2拿下比賽，王曦雨表示不會去想今年其他場大賽的失敗，只會專注在每一場比賽，王曦雨準備在明年投身職業網壇，王曦雨說：「我明年不會打青少年比賽了，會開始打職業賽。」 有記者提到了李娜，王曦雨表示：「我看過李娜的一些比賽，她打過澳網決賽，傳授了我一些打決賽的經驗。」
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