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商品訊息功能:
商品訊息描述:
風靡數億人的感動服務
海底撈，到底是怎麼做到的？
「來到海底撈，所有的員工彷彿都是打從心底歡迎你！」
超人氣產品在海底撈，員工不只是員工，更是企業的夥伴。
但海底撈是怎麼做到的？海底撈的機制、評鑑，甚至是訓練人才的方法，
到底有什麼秘密？
商品>好康活動搶先看看一無所有的大學畢業生，
如何在「海底撈」短短三年內，
從小服務生變成店長的奮鬥故事！送禮
特惠「海底撈」，轟動華人餐飲業傳奇。年營收150億，超越王品集團，
被哈佛商學院列為教材的火鍋店！
想從事服務業、想投入餐飲業的人必讀！
作者李順軍，大學畢業後便加入海底撈，憑著自己的努力，從服務生、迎賓等基層工作，到店長助理、領班、後廚廚師長，再到大區經理助理、代理店長……一步一腳印的奮鬥故事！
本書即是他在這段期間所寫的成長日記，記錄了他在海底撈所收獲的一切，為讀者揭開餐飲服務業的真實樣貌。同時收錄《海底撈你學得會》作者、資深餐飲急救專家楊鐵鋒，對他不同階段的成長經歷所提出的建議，這些建議畫龍點睛，讓我們以新的角度觀察體會所看到的一切。本書不只是一個大學畢業生從醜小鴉變天鵝的故事，也是所有想從事服務業的人都該看的一本書！
限時產品>網路人氣商品top10本書由實際在海底撈由服務生一路做到店長的李順軍，以及海底撈式管理培訓專家－－楊鐵鋒，揭開海底撈培育人才的秘密！
商品訊息簡述:
作者： 李順軍, 楊鐵鋒
新功能介紹- 出版社：好優文化
新功能介紹 - 出版日期：2015/07/02
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
高調炫耀沒在怕！AVITA ADMIROR筆電這5色超搶眼 | 3C生活 | 數位 | 聯合新聞網
以繽紛色彩與個人化設計外型，去年首度推出筆電產品就受到許多年輕族群矚目的AVITA，今年再推出全新ADMIROR系列新品，除了選用更沈穩成熟的時尚色系，外型更融合建築美學設計風格，帶著它肯定能抓住眾人目光。AVITA ADMIROR採用金屬特賣機身，最薄處只有9mm，重量也僅有1.29KG，採用圓角及隱藏式鉸位設計，將2個USB-C連搶購特惠接埠巧秒藏在左右兩邊上下蓋轉折處，不影響使用便利性也兼顧了輕薄機身設計。使用4K高畫質IPS觸控螢幕，能呈現逼真自然開箱炫耀文暢銷排行 的畫面，豐富的色域以及細緻清晰的影像；配合4個被動式加2個全頻喇叭組合，無論工作或休閒，都能帶來絕佳視聽享受。. } }); } 支援多點觸控的特大觸控板也是ADMIROR一大特色，除了更靈活精準操控，更暗藏指紋辨識功能，方便使用者透過Windows Hello或指紋安全快速解鎖。ADMIROR提供14吋和15.6吋兩種螢幕尺寸，還有搶眼的炫酷啡、火焰銅、燃亮紅、冰傲藍和旅者綠共5種不同色系供選擇。預計2019年8月在香港率先發售，其他市場陸續推出，建議零售價未定。特大尺寸的觸控板是ADMIR暢銷排行OR一大特色。記者黃筱晴／攝影 分享 facebook AVITA推出全新ADMIROR筆電系列，預計第三季陸續上市。記者黃筱晴／攝影 分享 facebook 2018年推出的AVITA LIBER系列，共有多達14款個性化顏色及6款特別圖案設計。記者黃筱晴／攝影 分享 facebook AVITA ADMIROR採用圓角及隱藏式鉸位設計，將2個USB-C連接埠巧秒藏在左右兩邊上下蓋轉折處。記者黃筱晴／攝影 分享 facebook AVITA ADMIROR共推出炫酷啡、火焰銅、燃亮紅、冰傲藍和旅者綠5種搶眼色彩。圖／Nexstgo提供 分享 facebook
跟風減肥？5種NG飲食恐怕越減越肥
（優活健康網新聞部／綜合報導）在尚未成為營養師前，也曾經使用激烈的方式減肥，大概是因為當時對自己的身材太自卑了，完全不在乎身體的健康與否，一心只想要用最快速的方式金蟬脫殼，擺脫微胖的身材。
曾經採取的減重方式不勝枚舉，不吃澱粉、晚餐只吃水果和生菜拉沙、只喝蔬菜湯、精算熱量……等，極端的減種方式讓我的體重快速地掉了幾公斤，但最後終因飢餓難耐，忍不住大吃大喝，當然，所有的辛苦化為烏有，體重反彈，減重計畫以失敗收場！以下幾種減肥法都是我當年親身體驗血淋淋的失敗案例，或是還沒有開始執行就因為準備食材太過麻煩而舉白旗投降的，奉勸大家勿輕易嘗試！
五種網路上超夯減肥法，保證越減越肥！
錯誤1）不吃澱粉就能瘦？
方法／
含有澱粉的食物一概不吃，舉凡米飯、麵條、餃子、麵包、蛋糕，甚至含有微量澱粉的水果也不能碰。
營養師解析／
澱粉中的葡萄糖是神經細胞能量的唯一來源，尤其是腦細胞特別不能缺少葡萄糖，不然會影響腦細胞的正常功能。當身體中的醣類不夠時，身體便會以蛋白質作為能量的來源，而使得蛋白質無法進行促進身體的生長發育、修補組織的功能，造成肌肉的耗損；此外，脂肪的的代謝過程中，也必須要有醣類的參與，所以，想要消除脂肪，還是需要澱粉的幫忙！
若是長期不吃主食米麵等全穀類食物，造成身體醣類不足，便會開始感到容易暈眩、四肢無力、精神無法集中、皮膚變差、掉頭髮等等。
錯誤2）吃代餐，最方便？
方法／
顧名思義，以代餐包取代早、中、晚其中一正餐。
營養師解析／
市售常見代餐包有甜（奶昔）有鹹（玉米濃湯、燕麥粥、蒟蒻麵）或是隨身攜帶的棒狀代餐條。代餐包之所以可以有減重效果，是由於代餐包的熱量偏低（約100-150kcal），若取代一般正餐（500-800kcal），可以達到減少熱量攝取，因而執行一段時間，就會有體重降低的效果。
長期以代餐包取代正餐，很容易有吃膩、吃不飽的問題，因為大多數代餐包都是粥狀、奶昔狀等流質類食物，進食過程中不太需要咀嚼，進食速度快，吃完之後身體和心理依然感到空虛，反而會去找更多零食或垃圾食物來吃。
再者，因代餐包是用來取代正餐的，食用時需考量三大營養素及維生素、礦物質含量是否符合人體需求，市售代餐包往往僅有10幾克的蛋白質，又為了調整成適口性佳的風味，加了許多鹽及調味料，營養價值不及天然食材、價格也不便宜，實在沒有理由花大把鈔票去吃代餐包！
錯誤3）瘦身食譜
方法／
最著名的菜單減重法，應當是在網路上流傳多年的「榮總三日減重法」，傳說只要一周的時間，乖乖地吃完菜單上三日份的餐食，即可降低3kg的體重。
營養師解析／
這套菜單在網路上流傳已久，這裡先姑且不討論它是否為榮總醫院設計，以訛傳訛久了，實在無法考證。
就菜單內容而言，單日攝取熱量不足容易飢餓、食材單調容易吃膩、營養素分配比例不均、晚餐缺乏澱粉類食物、豆魚肉蛋及乳製品食物份量不足容易瘦到胸部…，但由於此份食譜只需三天，因此毅力堅強的人願意忍著飢餓，把自己逼成小鳥胃，並且在三日結束後體重明顯降低1-3kg，認真探究其原因，其實是因為低熱量及營養不足而造成水分流失，一旦恢復正常飲食，體重就會立刻反彈，甚至因為過度壓抑而產生一發不可收拾的暴食的行為。
錯誤4）蘋果三日減重法
方法／
減重期間只吃蘋果，三餐吃蘋果、餓了再吃蘋果、吃蘋果吃到飽為止。
營養師解析／
這種方法雖然執行上非常簡易，但卻極為痛苦，三天可快速降低2-3kg，其實是身體水分流失，減下來的並非是脂肪。三天只吃蘋果而不攝取任何其他種類的食物，容易造成糖分攝取過多、蛋白質、脂肪不足，營養嚴重失衡，若空腹吃太甜或太酸水果，也會刺激胃酸分泌，胃裡沒東西，卻一直磨，易造成胃部受損、胃炎或胃潰瘍。
錯誤5）精算卡路里？
方法／
利用熱量平衡的原理，設法讓身體攝取熱量小於消耗的熱量，1kg脂肪約可提供7700kcal，因此每日減少500kcal的攝取量，每周約可減少0.5kg的體重。
營養師解析／
計算卡路里的方法由來已久，且早已深植民心，雖然計算熱量非常麻煩及困難，但大家仍深信且遵循著少吃7700kcal可降低1kg的原理，每周約可減少0.5kg的體重，換算下來，每月可減2kg，每年應該可以減12kg，但實際執行起來，成效卻並非如此，因為這項公式並未將我們身體的基礎代謝率、肌肉含量以及身體所需要的營養素是否足夠考慮進來，再加上體重的調節是一個很複雜的系統，包含：神經、賀爾蒙、化學機制等來維持熱量的攝取與消耗的平衡。
因此，計算熱量減肥法，一開始奏效，但執行一至三個月後，遇到停滯期，卡關放棄的現象比比皆是。
如果一直感到吃不飽，將永遠無法減肥成功
極端、過度壓抑的節食方法，讓當時的我健康狀況漸走下坡，身體營養素不足、代謝下降，體力變得很差、很怕冷、心情憂鬱又很易怒， 每天只想著快點結束這痛苦的節食計畫，好好地大吃大喝，最後當然是食慾大爆發，體重再創新高，於是又再以更激進的方式節食，體重像溜溜球般上上下下，越減越肥！最後，我終於學乖了!願意花多一點時間了解食物的營養、開始規律運動，才讓我逃出節食與爆食的惡性循環。
（文章授權提供／營養師愛碎念-孫語霙營養師）
原文出處：【減肥】吃錯了，難怪我瘦不下來
孫語霙營養師粉絲專頁：https://www.facebook.com/syy0128/
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